怪味花生是一道很受欢迎的小吃，在家里也可以轻松做出来。下面是一种怪味花生的简易做法。
所需材料：
- 花生 250克
- 酱油 2大勺
- 白糖 1大勺
- 盐 1/2小勺
- 辣椒粉 1/2小勺
- 香油 1茶勺
- 蒜末 1茶勺
- 生姜末1茶勺
步骤：
1. 将花生放入开水中焯水2分钟，捞出沥干备用。
2. 在一个碗中将酱油、白糖、盐、辣椒粉、香油、蒜末和生姜末混合均匀，制作调味汁。
3. 将花生和调味汁放入一个容器中，搅拌均匀，确保每颗花生都均匀裹上调味汁。
4. 然后将带有调味汁的花生放入微波炉，用高火微波3分钟，中途搅拌一次。
5. 取出花生，用厨房纸巾印干水分，放在室温下风干半小时左右，直到花生变得脆爽。
怪味花生就做好了！你可以根据自己的口味添加其他调味料，如五香粉、花椒粉等。享用时，可以作为零食直接食用，也可以搭配米饭或者面条一起食用。
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（本报全媒体记者宋建华摄） □本报全媒体记者宋建华 12月1日，新疆众和股份有限公司位于甘泉堡工业园区的电极箔化成车间一派热火朝天的景象，员工们正加班加点进行电极箔生产作业。，此外，在男女个人淘汰赛第三名争夺战中，候怀国、李新鑫分别以7∶1、6∶0战胜对手，分获铜牌。
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